Jones

#1 Mon histoire commencera avec mon coup de coeur

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Le jour où j’ai franchi la porte d’entrée, j’avais 30 min d’avance sur mon heure de rendez-vous.

Je devais me rendre dans ce charmant restaurant pour un shooting photo pour La Fourchette. J’avais bien évidement mal lu l’heure du rendez-vous et j’ai franchi la porte avec 30 minutes d’avance. Je n’étais pas attendue « si-tôt » mais l’accueil a tout de même été présent, et c’est en buvant mon petit café au chaud que j’ai commencé à regarder autour de moi. Cette petite pièce chaleureuse m’a rappelé à quel point j’aimais les « petits » restaurants. Je trouve tout de suite qu’on se sent comme à la maison et que forcément, les produits étaient frais et de qualités car petit restaurant rime avec belle qualité. Oui, cela ne rime que dans ma tête.

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J’entends une voix avec un accent étranger qui me sort de mes pensées, j’avais presque oublié le but de ma visite. C’est ainsi que j’ai fait la connaissance du chef. Il ne parlait pas bien français, mais notre shoot a quand même été parfait car malgré le malaise de la langue, nous avons communiqué par des gestes, et surtout par notre passion commune qui est « la bouffe ». Lui cuisinait, moi je le photographiais avec ses plus beaux gestes, immortalisais ses plats avant qu’il me fasse gouter son oeuvre;
Finalement, la cuisine c’est comme un tableau d’art, tu commences par en avoir plein la vue avant de la savourer. Lorsque j’y ai goûté, j’ai découvert des parfums incroyables et là je me suis dis que ma journée était réussie, que j’ai fait une belle rencontre.

Allez y au moins une fois dans votre vie, vous verrez, le bonheur se savoure sans complexe.

 

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  • 43 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris
  • prix moyen : 40€
  • Horaires : du lundi au dimanche de 19h00 à 01h00
  • téléphone : 09 80 75 32 08

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